Всеки иска да направи сватбеното си тържество възможно най-привлекателно и оригинално. Ако обаче нямате абсолютно никаква идея как да разнообразите сватбения си декор или дизайн, помислете колко можете да направите у дома.!
Уебсайтът www.articlewedding.com ще ви помогне да създадете прекрасни DIY бонбониери. Сладките бонбони ще бъдат отличен акцент на сватбеното тържество. Тази необичайна идея ще ви помогне не само да покажете вашите кулинарни умения, но и просто да създадете невероятни сувенири за вашите скъпи гости. Близалки ще имат прозрачна структура, така че вътре можете да добавите оригинална декорация, в този случай листенца от роза и листа от мента. Такова пълнене едва ли ще е годно за консумация, но изглежда невероятно! Използвайте цялото си въображение и нашият стъпка по стъпка майсторски клас ще ви помогне да реализирате идеите си. Можете да използвате всякакви цветя: лайка и босилек, лавандула и панички.
Материали и инструменти:
- 2 чаши захар;
- 2/3 чаша карамелна меласа;
- 2/3 чаши вода;
- малка бутилка прасковено масло за карамели;
- малка бутилка карамелено масло с аромат на шампанско;
- органични листенца от рози;
- листа от органична мента;
- целофанови опаковки;
- лента;
- бонбонени пръчици.
път
: 45-60 минути.
Подробни инструкции:
И така, време е да започнете да правите ароматни близалки с красиви цветя вътре. Подгответе всички необходими работни материали. Уверете се, че вашите цветя и билки са органични. Изберете и само качествени съставки за приготвяне на карамели.
Преди да започнете работа, покрийте тигана с пергаментова хартия. Сега трябва да подготвите самата смес за бъдещи карамели. Изсипете захар, карамелен сироп и вода в тенджера и разбъркайте старателно на слаб огън. Използвайте термометър за бонбони, за да определите нивото на нагряване на сместа. Оптималната температура трябва да достигне 148 градуса по Целзий. Гответе сместа си при тази температура за около 25 минути. Трябва да видите мехурчетата. Добавете няколко капки багрило..
Продължавайте да бъркате сместа си. Скоро ще видите много малки балончета. Внимавайте, защото сместа е изключително гореща..
Когато повечето мехурчета изчезнат, можете да започнете да оформяте бонбони. За целта използвайте метална лъжица. Просто изсипете лъжица от сместа върху върха на пръчката и оставете да се втвърди за известно време. Само тогава можете да добавите листенца или листа от мента. Ако сложите венчелистчетата върху горещ карамел, те бързо ще загубят красотата си.
След като поставите декорацията под формата на цветя или листа в карамела си, време е да нанесете втори слой от сместа. Оставете карамелите да замръзнат. След това изключете таблетките от пергаментната хартия. Пръчките трябва да бъдат здраво закрепени към бонбоните. Ако бонбоните ви са леко тъпи, просто го дръжте под поток топла вода. Оставете сладките да изсъхнат, преди да ги разкрасите..
След като бонбоните изсъхнат, ги украсете с красиви найлонови торбички и панделки. Bonbonnieres за гостите са готови!
Опции за приложение
Прекрасни близалки ще изненадат и зарадват вашите гости. Можете да измислите всякакви идеи, както и да използвате специални форми за карамел. Вашите гости ще бъдат доволни от такава необичайна изненада.!
Благодарение на сватбения портал www.articlewedding.com ще се научите да виждате красотата в прости неща, както и да създавате тези неща сами!
