Сладката маса на сватба е необичайна модерна тенденция, наскоро заимствана от сватбените традиции в европейски стил. Candy Bar или десертна маса със сладкиши не е пълна само с различни торти, коктейли, кифли, бонбони, бисквитки и сладолед. Сладката зона е уютно място за сватба за гостите, където можете да се насладите на изискания вкус на кулинарни шедьоври, да опитате представените напитки, да направите снимки, да разговаряте помежду си.
Какво правят сладка маса за сватба?
Сладката маса на сватба е не само впечатляващи слайдове сладки, тя е важен елемент на декорацията. Общото мнение на гостите за вашия празник зависи от това как се почиства тази малка, но забележима десертна маса. Изискаността и съвършенството в дизайна на сладка сватбена маса е неразделна характеристика на всички подготовки за сватбата. В допълнение към сладкишите, зоната е украсена с допълнителни елементи: малки флорални аранжировки, красиви ястия, стилни тематични фигурки и дори голяма снимка на младоженците..
Правенето на сладка маса за предстояща сватба обикновено се поръчва в ресторант, където ще се проведе самото тържество. Дизайнерите ще изпълнят всичко по желание, ще вземат предвид общия стил на сватбата, а сватбена маса, декорирана от експерти, ще предизвика истинска сензация у гостите, ще добави добро настроение за целия ден. Разнообразието от изпечени сладки, декорирани с помощта на майсторство и кулинарни трикове, от сладкия зъб ще се стичат дроли. Ценителите на красотата не само ще вкусят необичайни сладки, те ще оценят цялата украса, целия празничен фон на ъгъла на десерта.
Захарни изделия
Доскоро сватбена торта се считаше за задължителен атрибут на празника на младоженците. Двустепенната конструкция за нежен въздух заема гордо място на сладката маса и също очаква съдбата си. Благодарение на модните тенденции на Запада, списъкът на традиционните сладкиши, сладкарски изделия се увеличи значително. Кексчета, кифли, маделини и други сладки заместват традиционните сладки от сладка трапеза, познати от детството.
Светът на сладкишите е огромен и разнообразен, богатството му е лесно да се преведе в предстоящ празник на сладка трапеза. Детската мечта за изобилие от сладкиши и торти най-накрая се сбъдна. Сладката трапеза на сватбата ще бъде украсена не само с обичайните мини-торти, ружа, меренги, бисквитки, но и вкусна, включена само в традиционните кулинарни сладкиши, ястия: тарталети на пръчици, ядки в захар, макарони, ключови попчета, ружа, Мадлен с мадлен боровинки, захаросани плодове и други екзотични екстри.
Модна тенденция в съвременното печене на сладкиши е декорирането на сладки трапезни продукти с пастилка. Възможни са фантастични фигури, орнаменти, истински арт шедьоври, благодарение на уникалните свойства на ядливия пластмасов материал - пастили. Захарният бонбон е снежнобял и оцветен с естествени багрила, за да се покаже желаният нюанс.
Как да изненадаме гостите на сватбата? Сладкишите, украсени с елегантни ядливи мъниста, панделки и рози, лесно ще привлекат вниманието на ценителите на красотата. Невероятните кошници, торти, бисквитки, ефирни торти се топят нежно в устата, доставяйки не само вкусно удоволствие, но и естетически. Уникалните шедьоври на кулинарното печене ще запомнят гостите, а ненадминатият вкус на изядения десерт ще преследва сладкия зъб дълго време. Десертна маса с широк, цветен асортимент от сладкиши ще служи като прекрасен фон за снимки на гости.
Питиетата
В горещия летен сезон и не само през лятото, не можете да направите без охлаждащи напитки. На сватбената сладка маса е подходящо да поставите голямо разнообразие от напитки: сокове, сода, минерална вода, коктейли, плодови напитки. Това трябва да се показва в дъгови бутилки, чаши и други контейнери. Дизайнерският подход към дизайна на сладката маса ще позволи да се сервират охладени напитки в дъгообразна интерпретация, като се използват различни форми и цветове на ястията. Не забравяйте да добавите кубчета лед за повече охладени напитки..
Но какъв празник ще свърши без шоколад, капучино, ароматен чай? Шоколадовият фонтан е изящна иновация на празника. Гостите няма да чакат да се сервира топла шоколадова напитка; на разположение е да я излеете в удобно време сами. Чай, кафе, капучино, сервирани в произволно количество. Препоръчително е да опитате скъпо шампанско или вино, като напълните чаша до специален фонтан на сладка сватбена маса. Гостите ще намерят бира, Coca-Cola в цветни консервни кутии, които украсяват сладък кът на сватба..
Допълнителни декоративни елементи
Между широка гама от сладкиши и напитки, не можете да направите без елементи от допълнителен декор за сладка трапеза. Гирлянди, изработени от хартия, сладки занаяти, интересни малки вази с цветя, подбор на плодове по цвят, размер, статуетки на булката и младоженеца, ще украсят адекватно ъгъла на сладкишите на сватбата. Допълнителните детайли за декора на сладката маса трябва да съответстват на общия стил на тържеството, да съвпадат в цветовата схема или, обратно, да покажат някакъв контраст.
Самата сладка маса често се заменя със структура във винтидж стил: за тази цел са подходящи стара скрин, дървена количка, сено, кошници. Антични предмети, съответстващи на тази дизайнерска идея, ще заемат своето достойно място сред разнообразието от вкусни торти. Препоръчително е да фиксирате цветно украсени етикети, знамена с надписи на имена и дори съставните съставки на ястията в близост до всеки вид сладкиши. Гостите ще се радват не само да опитат сладкарски шедьоври, но и да избягват например хранителни алергии, разстройства след ядене на тежка храна.
Как да направите сладка маса със собствените си ръце?
Ако искате да се покажете в дизайнерското изкуство, тогава опитайте да направите своя собствена сватбена сладка маса самостоятелно. Възползвайте се от долупосочените препоръки за дизайна на тържествен бар с бонбони.
- Не забравяйте да покриете ниската маса с елегантна сатенена тъкан.
- Създайте многостепенна от вашата композиция, тоест имитирайте стъпките по повърхността на сладка маса, поставяйки върху тях различни височини на благини, напитки.
- Когато избирате сладки, обърнете внимание не само на естетическия вид, но и на свойствата им да издържат например на летните горещини (изключете бързоразвалящите се храни).
- Опитайте се да имате много сладко. Не пестете, може би човек иска да изяде бисквитката, която харесва.
- Помислете върху цветовата схема за попълване на сладка маса с екстри. Тя трябва да съответства на общия стил на декориране на сватба, зала, дълги маси.
- Не забравяйте да сложите салфетки, епруветки и други аксесоари за дегустация на ястия в цвят.
- Украсете вашата маса с декоративни елементи: маркери, снимки, снимки на млади хора, панделки, обемни букви. Няма ограничение за вашето въображение. Подарете на гостите изненада, скрита например в кифли.
Рустик стил
Не сте сигурни кой стил на сватба да изберете? Искате ли да изненадате гостите с нещо изключително? Сватба в селски стил във френския стил ще се хареса на абсолютно всички. Сватбата, проведена в селска къща, сред природата, сред весело пеене на птици, аромата на цветя от провинцията, ще бъде запомнена не само с ярки впечатления, но и с ефектни снимки за спомен. Сладка маса в средата на цъфтяща морава - какво е по-красиво?
Украсете сладкия кът на сватбата, като използвате тематични предмети от селския живот, покривки или ленени салфетки. Поставете сладкиши на повърхността с помощта на естествени материали: пръчки от дърво, сено, диви цветя, тоест, изразете въображението си. Опитайте се да запазите детайлите на сватбата в хармония помежду си. Нека всичко е спокойно, хармонично и гостите ще ви благодарят.
Естественият, селски цвят няма да създаде впечатление за скука, безвкусност, ако между прости детайли от интериора на стаята, декорът на сватбената маса ще има елегантни сладкарски шедьоври, ароматни напитки в ярки контейнери, цветни етикети, панделки, топки, друга тенекия. Дори булката и младоженеца в облеклото си имат право да използват например ленени вложки с дантела. Десертният кът няма да бъде изключение: деликатните, ефирни торти, торти, кифли са разположени върху ленена тъкан.
Във винтидж стил
Създайте уюта на сватбено тържество, като декорирате десертен кът във винтидж стил. В печенето може да се реализират вкусни детски спомени: домашно приготвени бисквитки, ружа и цветни дражета, ядки в шоколад, мармалад и други добрини от миналото. Като оцениха винтидж стила на всички детайли на тържеството, много от гостите ще оценят това, ще бъдат особено благодарни за неуспешна екскурзия в младостта.
За да украсите сватбената маса за празничен десерт, използвайте стари кристални вази, кутии за бонбони, ковчежета. Преобразуването на обикновена стъклена ваза е истинско, като поставите там изкуствени рози с капки роса. Някои декоратори използват детските играчки на булката, за да украсят този сладък кът. Направете сами занаятите от хартия би било подходящо.
Примери за снимки на сватбени сладки маси
Реалистично е красиво да украсите сладкия кът на празненството на младоженците, не само като плащате за професионални услуги на декоратори. Ако всичко е наред с вашето въображение и времето позволява, предсватбеният декор оживете сами. Повярвайте ми, ще се гордеете с свършената работа, ще бъдете оценени от близки и приятели, а гостите ще бъдат възхитени от цветни фотографии на фона на цялото великолепие на сладка трапеза. И специално подбрана селекция от фотографски примери за модерни сложни бонбони за барове ще помогне да се постигне желания резултат..