Торта за годишнина от сватбата - снимка
Годишнина от сватбата е чудесен повод да организирате празнична вечеря, да съберете всички свои роднини и приятели, за да споделите с тях този прекрасен празник. Поръчайте красив ресторант, организирайте истинско тържество, дори ако ще има много малко гости. Ще получите прекрасен празник, който ще донесе на всички много радост, щастие, позитив. Но какъв триумф е това, ако няма красива торта на масата? Трябва да се погрижите за това рано, да обмислите всички оригинални идеи, да изберете опцията, която харесвате..
Каква трябва да бъде тортата за годишнина от сватбата??
Тъй като годишнината от години, преживели заедно, е не по-малко важна от деня на брака ви, тогава десертът трябва да бъде тържествен, елегантен, празничен, да впечатли с външния си вид, а също така да има несравним вкус. Можете сами да измислите дизайн на торта и след това да се обърнете към професионален готвач за сладкиши, който ще вдъхнови вашата идея. Изненадайте гостите си с необичаен вкусен десерт, приготвен на много нива, декориран с цветя от мастика.
Десертът на годишнината от сватбата трябва да бъде основният акцент на вечерта, защото тортата ще обобщи празничния банкет. Красивото ястие съдържа и известна символика, тъй като темата на тортата винаги се идентифицира с любов, щастие, лоялност, благополучие на женена двойка. Съпругът и съпругата трябва, точно както в деня на сватбата им, да отрежат заедно първото голямо парче от празничната торта и след това да раздадат равни парчета на уважаеми гости.
Идеи за оригинални торти за сватба (снимка)
Съвременните сладкари са в състояние да въплъщават всякакви идеи на клиентите, особено по отношение на производството на празнични торти. Те са в състояние да впечатлят със своето умение, професионализъм, креативност, интересно изпълнение с необичайни декорации. Ако поръчате десерт за годишнината от сватбата си, тогава в зависимост от датата (например чинт, дървена, златна сватба), която се празнува, можете да изберете подходящия дизайн. Опциите могат да бъдат много разнообразни..
За 1, 3 и 5 години сватба
Когато избирате идеята да украсите торта за годишнината от съвместния ви живот, надградете въображението си, вкусовите предпочитания на съпрузите и гостите и финансовите възможности. Вижте по-долу конкретни примери, показващи възможностите за декориране на гала десерт на първата, третата или петата годишнина от сватбеното тържество:
- Първата годишнина от сватбата се нарича сватбена сватба. Chintz символизира практичността и ежедневието на младите, които двойката е живяла през съвместната си първа година. От тук избираме идеята за дизайна на десерта - синт. За такава дата е подходяща торта под формата на фамилна кутия с чинтова постелка, върху която седят млади хора. Украсете го със сърца, цветя, забавни хора, използвайте имената на съпрузите, разнообразие от интересни надписи с лозунги.
- Датата на три години брак се нарича кожена сватба, тя символизира по-силна връзка. През това време съюзът на съпрузите е достигнал здравината на кожата, която е много трудно да се прекъсне, както и съществуващите отношения на тази двойка. Направата на торта за такава сватба е лесно: имитирайте кожен диван със съпрузи, седнали върху него. Можете да украсите всяка торта с декоративни кожени каишки и т.н..
- Годишнината от петте години брака заедно е годишнина, наречена дървена сватба. Дърво е символ, който говори за силата на съюза на съпрузите, който е станал толкова силен, че е придобил твърдостта и вечността на споменатия естествен материал. В този случай е лесно да се изобрази торта под формата на дървена ракла с двойка влюбени съпруг и съпруга. Украсете сладкарските изделия с номер пет, използвайте цветя от захар или мастика, ядливи перлени топчета от бонбони и други декоративни елементи.
На 10-годишнината от брака
Годишнината от 10 години брак се нарича розова сватба. Това е важна дата, която трябва да се празнува с голям мащаб, в специален стил, напомняйки си един на друг как обичате, цените и уважавате партньора си. Традиционен подарък са розовите рози. Празничният десерт трябва да бъде декориран в същата тема. Използвайте максимално цветове в бижутата, подчертавайки розовото. Трябва да се получи красива нежна торта, която ще отведе двойката към спомените от преди десетина години и ще даде радост на спомените.
Родители на годишнина от сватбата
За да изненадате приятно мама и татко в деня, когато празнуват например 25-годишнината или 50-годишнината от съвместния им живот, ще трябва да опитате. Трябва да изпечете торта, която ще дойде до важна дата и да предаде всичко, което взаимоотношенията им помежду си, циментирайки съюза. Има няколко примера как да направите торта за рожден ден за годишнината от сватбата на родителя, например:
- Намерете всички снимки на вашите родители от сватбата. Изберете някои докосващи моменти (например рисуване в деловодството, поставяне на пръстени и т.н.), използвайте ги за украса на тортата. Нека това е огромна торта в една или две къси торти, където избраната снимка ще бъде възпроизведена по целия периметър. Колкото по-голяма е тортата, толкова по-ефектно ще изглежда..
- Ако поводът на тържеството е златна сватба, изобразете символа на любовта и обединението на вашите родители със сладкарски изделия под формата на огромен бар злато. Гарнирайте с малко разпръскване на камъчета от сладкарски камъни, поставете отгоре чифт снежнобяли гълъби или романтични фигурки, изобразяващи съпрузи.
- Подобно на златото, една и съща торта е добра за сребърна сватба..
- Ако сватбата е перлена - съсредоточете се върху стилни ядливи бижута, мъниста, отворени черупки с огромни морски камъни.
Как да направите торта със собствените си ръце - стъпка по стъпка рецепта
Покажете своята любов и специално отношение към женената двойка, като направите красива торта със собствените си ръце. Всичко, от което се нуждаете, е да се запасите с необходимите продукти, да изберете няколко интересни идеи, да имате много време на склад и много търпение. Стъпка по стъпка рецепта за интересна торта, която може да бъде приготвена и след това представена на годишнината от сватбата, може да намерите по-долу (в този пример използваме торта, наречена «Лебедска вярност»).
Съставките, които ще ви трябват за шедьовър за сладкиши:
- Три чаши брашно.
- Две стандартни опаковки бакпулвер.
- Две и половина чаши гранулирана захар.
- Три и половина чаши мляко.
- Пет супени лъжици какао на прах.
- Три яйца.
- Една чаша вода (вряща вода).
- Една трета от чаша растително масло.
- Една опаковка ванилин.
- Един пакет масло (омекотено, 250 г).
- Готова мастика (500 г).
- Прясна череша (1 кг).
- Захарен сироп (200 г).
- Кондензирано мляко (200 г) и масло (350 г) за сметана.
- Декор за красива торта.
Процес на готвене:
- Тази торта използва бисквитено тесто, така че на първо място смесете брашно, захар, заедно с бакпулвер и какао на прах. Отделно към изброените съставки се добавя и разбит чифт яйца със слънчогледово масло и мляко и се разбърква. Когато видите, че тестото е станало гъсто, добавете вряла вода.
- Ние се обръщаме към печенето: вземаме кръгла форма, слагаме пергамент за печене, леко го омазваме със слънчогледово масло, изсипваме полученото тесто там. Печете във фурната, като настроите температурата на 170-180 градуса, за 30 минути.
- Когато готовата торта изстине, срежете в средата (по дължината), за да получите две.
- След това пристъпете към крема. Вземете яйце и мелете с ванилия и захар. След това изсипете брашно в него, изсипете останалото мляко и на слаб огън докарайте до гъста консистенция. След което е необходимо охлаждането на крема.
- Охладеният крем трябва да се разбие с миксер заедно с маслото, като предварително се разделя на порции и постепенно се добавя.
- След това продължете с монтажа на празничната торта. Вземете първата торта и щедро я навлажнете в сироп. Ще бъде много добре, ако му дадете време да се накисне. След това старателно намажете с крем, върху който сложете черешите с раздробяващи движения. Отново намажете с крем. Покрийте всичко с втора торта, която също трябва да намажете със сметана с кондензирано мляко.
- Последният етап е украсата и украсата на сватбената торта. Покрийте го с мастика и го украсете с предварително подготвени лебеди (използвайте също сладкарски мъниста, фигури на влюбена двойка, сърца, гълъби и други.)
Видео: как да украсите торта с мастика?
Мастика е сладкарски материал, от който можете да направите всяка снимка на празнична торта, да създадете различни фигури. Този материал има възможност да си приготвите сами у дома, но това е дълъг и трудоемък процес. Ако искате по-бързо - купете готова мастика. Въоръжени с такъв сладкарски материал е лесно да направите всеки дизайн за торта. Вижте как да направите това във видеото: