Сватбената торта е не само основният елемент в менюто, но и символ на бъдещия сладък живот на младоженците. Ако все още не сте избрали вкусен десерт за тържеството, разгледайте оригиналните сватбени торти: снимка 2014. Може би една от тях ще ви хареса.
Торта с мастика
Мастика придоби голяма популярност в света на сладкарските изделия поради факта, че поддържа добре формата си. От него са направени всички видове орнаменти - сложни цветя, лъкове, триизмерни шарки, надписи, фигури на младоженеца и булката. Както цветната, така и напълно монофоничната украса с мастика изглежда страхотно, погледнете снимката по-долу.
Видео урок за декориране на торта с мастика:
Едностепенна
Еднослойна торта е идеална за скромна сватба с малък брой гости. Кръгла, правоъгълна или във формата на сърце - щедро ще украси масата.
Диференцирани
Слоеста торта изглежда величествена и богата. За него се използва стойка-стойка, която съответства на дизайна на залата. На върха на популярността през 2014 г. са тематични сватби, на които се пекат едни и същи тематични многостепенни сладки.
Стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на многостепенна торта в това видео:
Crocambush
Crocembouche е френски сладък десерт във формата на конус, който се сервира и на сватби. Той е направен изцяло от профитероли, завързани с карамелен сос..
Торта с кекс
Това лакомство е оригинално и удобно решение за сватба. Кексчетата лесно се предават на гостите, а вероятността от оцветяване на роклята на панталоните на булката или младоженеца клони към нула. За последния слой обикновено се пече малка торта, която се нарязва - като почит към традицията.
Във формата на символ
Торти със символи - уникално лакомство за сватба. Това е възможност за влюбените да разкажат за своите планове чрез сладкарски изделия (отидете на екскурзия, създайте семейство) или да споделите история за запознанство с гостите.
Със снимка на младоженците
При производството на такива торти снимки на младоженци се отпечатват с хранителни гелове върху оризова хартия. Този деликатес определено ще изненада гостите и ще зарадва бъдещите съпрузи..
С цветен преход (ombre)
Ombre или degrade е плавен преход от един цвят в друг. Този стил на дизайн изглежда елегантен и грациозен. Все по-често може да се види на сватбени торти снимка 2014.
Необичайни форми
Ако ви е писнало от симетрия, обърнете се към непрекъснати форми. Триъгълници, неравномерни слоеве, гладки завои - заедно със сладкар готвача ще реализирате и най-лудите идеи.
Торти за украса
Празничната почерпка е украсена с различни елементи - плодове, плодове, шарки от глазура, ядки, захарни топчета и дори големи свежи цветя (рози, хризантеми, лилии).
пълнеж
Съставът на сватбената торта трябва да е лек. Доста хранените гости е малко вероятно да искат да ядат обилни питки, намазани с мазнини крем. Предпочитание трябва да се дава на лакомства, които не претоварват стомаха - нежна бисквита, десерти с кисело мляко, торти за суфле. Изберете вкуса на пълнежа според вашия вкус - може да е шоколад, ядки, карамел, плодове или различни - във всеки слой.
Какви са сватбените торти, вижте това видео:
Изберете сватбена торта въз основа на концепцията за вашия празник и вашето въображение. Без значение какъв вид лакомство предпочитате - това ще бъде прекрасна украса за празничната трапеза. Споделете идеите си за създаване на необичаен сватбен десерт в коментарите.
