Сватбената торта е символ на празника. Съвременните майстори са в състояние да създадат цяло изкуство за сватба, използвайки различни елементи и модерен декор. Асортиментът от сладкиши е огромен, но те съдържат същите модели на дизайн, което позволява да бъдат класифицирани. Великолепна сватбена торта с кръгла форма с флорална украса е класика на тържествен десерт. Нека разгледаме какви други кулинарни шедьоври са за сватба.
Най-шикозните сватбени торти
Лакомствата за сватбата са еднослойни, многопластови, на щандове и без, украсени с фигурки от мастика, захар, марципан или шоколад. Букети от крем, разпръснати на едро по лъскавата повърхност на десерта или скромно кацнали в кошница, придават тържественост на сватбената маса. Вдъхновението за сладкарите може да бъде хобито на младоженците или красотата на сватбената рокля на булката, която те могат да пресъздадат до най-малкия детайл в декора на празничния шедьовър.
В стила на сладко чудо често се използва:
- естествени мотиви;
- ясни линии на модерното Арт Нуво;
- ефирен романтизъм;
- луксозен кралски стил.
Съвременните технологии помагат на сладкарите да създават цели вкусни градове с кули, пътища и коли. Теглото на някои шедьоври достига 23 килограма, а височината е повече от 160 см. Основното е, че двойката е имала финансови възможности за това, а фантазиите на съвременните сладкари не знаят граници. Вижте видеото по-долу за селекция от най-шикозните сватбени торти.
Слоести торти с огромна каскада от цветя
Сватбени торти с каскада от цветя е класика, която не губи своята популярност. Сладкарите измислят нови методи за приготвяне на нежни венчелистчета, шикозни пъпки, което прави флоралните десерти още по-изискани. Вместо традиционните рози, младоженците често започват да поръчват благородни орхидеи, красиви лалета, необичайни гербери и други също толкова популярни цветя. Оригинално изглежда оригинално сватбено лакомство, украсено с каскада от свежи цветя.
За производството на сладки пъпки се използва кулинарен мастик, от който лесно и бързо се оформят различни форми. Този материал се втвърдява за много кратко време след окончателната обработка с инструменти или ръце. Майсторите на кулинарното изкуство украсяват многослойни деликатеси с шикозни цветове, които не могат да се различат от истинските. Големите пъпки с билки и плодове са особено добри в сватбен десерт. Стилно изглеждащи цветя, които също са на роклята на булката или в нейния букет.
Украсена с кристали или кристали Сваровски
Най-скъпите и ексклузивни торти се правят за сватби на знаменитости. Те са украсени с кристали Сваровски или многоцветни кристали, изненадващи гостите с лукс. Такива шикозни десерти блестят толкова ярко, че понякога дори булката на булката засенчва. Това е повече от сладко за сватба. Няколко кулинарни експерти участват в създаването на подобно лакомство, показвайки максимално въображение. Изключителната торта трябва да бъде не само красива и елегантна, но и уникална.
Някои двойки предпочитат метър торти, украсени не само с кристали и стрази. Особено щедри младоженци добавят няколко диаманта към своя сладкарски шедьовър, завладявайки гостите със стил. За луксозна сватба сладкарите изискват преди всичко ексклузивния дизайн на основния десерт с торти, а вкусът остава на второ място.
Със златни и сребърни мотиви
За сватба в златни или сребърни тонове тортите са украсени с позлата или сребро. Сватбените десерти са украсени с мастика от цвят на благороден метал, като се използват по-светли тонове, тъй като ярките нюанси на златото и среброто не изглеждат много хармонично. Такива торти с обемни шарки изглеждат великолепно. И ако младите хора искат да добавят блясък, тогава кулинарният продукт е допълнително украсен с панделки, цветя, лъкове или страз. Златните и сребърните цветове са универсални - те се съчетават перфектно с много сватбени стилове:
- рококо;
- барок;
- минимализъм.
Торта под формата на фонтан или ваза
Многостепенни сватбени десерти под формата на висока ваза или фонтан, направени от глазура, изумяват въображението. За изискани торти широко се използват специални щандове за фонтани, върху дизайна на които професионални сладкари показват чудеса на майсторството. На тях можете да видите цели сладки паркове и замъци, заобиколени от ровове с «вода». Цветни рибки плуват в захарни фонтани, а на върха на сладкия шедьовър младоженецът държи избраника си в обятията си.
Шикозна торта под формата на сватбена рокля
Сладкарските изделия за сватба, като две капки, повтарящи роклите на булката, са нова тенденция за булката и младоженеца. Разкошна торта-рокля, изработена от мастика, веднага улавя възхитителните погледи на гостите, защото това е креатив, който все още не е успял да влезе в ранга на обикновения. Основното нещо е да поверите бизнеса на добър сладкар готвач, който ще може да предаде до най-малкия детайл всички руша, гънки и излишъци на сватбената рокля.
Покрити в хиляди захарни цветя
Елегантните и скъпи сватбени лакомства са направени от кралска глазура и захарна мастика. Слоести торти, изцяло покрити със сладки цветя, приличат повече на красиви букети, отколкото на ядливи продукти. Хиляди захарни цветя дават романтика на сватбения десерт, дори не искам да ям такъв кулинарен шедьовър, толкова е красиво. Класическите бели рози бяха и остават любими цветя за декориране на десерти..
Снимка на сватбени торти
Изборът на шик кулинарен шедьовър е необходим, като се има предвид общия стил на сватбата. Така че, за тържество в морски стил, можете да поръчате лакомство, украсено с мастикови черупки и морски звезди. Оригинален десерт под формата на оръжие или игрални карти ще бъде от значение за гангстерска сватба, а за почивка в ориенталски стил сладкар може да предложи шикозен сладък сфинкс, декориран със злато.
