Сватбената торта е основният деликатес на празника, финалният акорд, който завършва тържеството. В тази връзка младоженците искат да го направят по-красив, оригинален и вкусен. Напоследък сватбена торта с цветя беше уместна. Лакомството изглежда страхотно. Като декор могат да се използват свежи цветя или от мастика или сметана. За да отразява цялостния стил на тържеството, сватбената торта може да бъде украсена със същите композиции, които са включени в букета на булката. Освен това захаросаните свежи цветя са годни за консумация, например виолетово, люляково, карамфил.
Опции за изработка на цветя за сватбена торта
Цветята са класическа сладкарска украса. Те могат да бъдат захар, живи, направени с мастика. Те са по-добре да избират, ръководени от общата концепция за триумфа. Съвременните сладкари приемат декора на печенето сериозно, което го прави да изглежда много впечатляващо. Цветята върху продукта могат да избягат от водопад, да увенчат пирамидата от слоеве, да подреждат слоевете на благините в кръг - има много възможности. Особено внимание трябва да се обърне на подбора на самите цветя, ако са избрани живите. Те трябва да са свежи, да не избледняват за дълго време.
Декорациите за печене се извършват с помощта на мастика, пластмасова маса от марципан. Тези продукти ви позволяват да направите обемни фигури с всякакъв нюанс и размер. Сладкарите могат да извайват цветни аранжименти, които не се отличават по външен вид от истинските. Сред най-популярните са лалета, орхидеи, божури, гардения, рози в дизайна на торти. Маргаритките са в търсенето поради лекото настроение, което добавят към лакомството. Могат да бъдат изработени единични венчелистчета за украса, криви стъбла..
Мастикови цветя
Кулинарният мастик е удобен материал за изработка на декоративни бижута. От него лесно се формират различни форми, които бързо се втвърдяват и втвърдяват след окончателна обработка със специални инструменти или ръце. Върху продукта може да се поставят цветни аранжировки, разпръснати в каскади отгоре надолу. Интересно изглеждат варианти на цветя от мастика, разположени около обиколката на всеки слой от екстри. Такива сладкиши изглеждат много цветни и ярки..
Крем боядисан
Идеята да украсите сладкарски изделия с цветя, боядисани с крем, го превръща в истинско чудо, което ще предизвика само възторжени възклицания и веселие на гостите. Боядисаните романтични рози и божури ще оживят деликатността, ще добавят нотки на елегантност и лукс. Но прости цветя като маргаритки, георгини ще направят външния вид по-домашен, в зависимост от стила на тържеството. Тази техника на декор, като рисуване с крем, дава възможност да се реализират най-фантастичните флорални аранжировки от мента, злато, праскова и други интересни тонове..
Декор на сватбена торта със свежи цветя
Цветята могат да бъдат живи. Големите пъпки изглеждат особено красиви: божури, градински и чайни рози, анемони, георгини. Разрешено е да добавите към тях малко плодове, малки съцветия или зеленина. Най-хармонично ще изглеждат същите композиции, които ще бъдат използвани в декора на церемонията, за да поддържат единен стил.
Ако например роклята на булката е украсена с цвете, тогава на сладкарски изделия украсата може да повтори формата си. Не забравяйте, че цветята са самостоятелна, пълноценна украса, така че не добавяйте допълнителни подробности. Също така имайте предвид следните съвети:
- Помислете дали украсата ще носи само декоративна функция или трябва да е годна за консумация.
- Уверете се, че избраните цветни композиции са много устойчиви, свежи, така че до края на събитието лакомството да не се превърне в увяхнало цветно легло.
- Флоралният декор ще остане свеж за дълго време, ако използвате държачи за стъбла, пълни с вода.
- Ако използвате неядливи цветя, ацетатът се използва за обработка на повърхността, така че да не замръзват в хладилника.
Снимка на цветни сватбени торти
Сладкарите се опитват да използват различни средства, за да украсят продуктите си, така че да изглеждат празнично, красиво, стилно. Цветята като декор на благинки винаги изглеждат изгодно, тържествено. Такава торта става не само десерт, но и хармонично продължение на флоралния дизайн на сватбата. Цветята могат да се припокриват с булчинския букет, декорация на маса, арка от цветя или да бъдат независима композиция. Ако са избрани свежи цветя, тогава си струва да се откажете от друг декор, като лъкове, дантели, фигури, тъй като това ще съсипе целия дизайн.
